Purtroppo siamo ancora nel bel mezzo di un gelido inverno ed in questo periodo tutto sembra essere un po' intorpidito e in letargo. Lo sono molti ristoranti e hotel e a maggior ragione lo sono le fiere, i festival e le sagre di Paese. Per cercare di riscaldarci con pensieri felici, abbiamo deciso di iniziare a guardare agli appuntamenti birrari interessanti, che si svolgeranno in primavera e che faranno da apripista alla stagione estiva. In ordine di tempo, si svolgerà per primo, l'Italia Beer Festival, ormai gloriosamente giunto all' 8° edizione. La manifestazione, organizzata dall'Associazione Degustatori Birra, avrà luogo, come l'anno scorso del resto, ma con spazi espositivi raddoppiati, presso i locali dell'East End Studios (Studio 90) in via Mecenate 90, vicino al più famoso viale Forlanini. Si tratta di una manifestazione che andata via via crescendo con gli anni e che nell'edizione 2013 avrà in esposizione, ma soprattutto in degustazione, qualcosa come duecento birre provenienti dai microbirrifici artigianali di tutta Italia. La formula ormai consolidata è quella di pagare un biglietto di ingresso di 8,00 euro che permette di accedere agli spazi espositivi e comprende un bicchiere da degustazione con il logo ufficiale del festival con relativa tracolla, per averlo sempre a portata di birra! Sarà poi possibile degustare le birre artigianali in esposizione, ricorrendo alle tacche impresse sul bicchiere poste rispettivamente a 10 cl e 25 cl. Nell'ambito della manifestazione sarà, inoltre, possibile partecipare a numerosi laboratori volti a far conoscere ed apprezzare al grande pubblico le birre artigianali con corsi di analisi sensoriale e spazi dedicati all'homebrewing, ossia l'hobby della birra fatta in casa, Si tratta di un fenomeno in costante crescita e al quale dedicheremo presto dei post, perché anche noi siamo stati contagiati, da molto tempo ed irrimediabilmente, dal virus dell'homebrewing. Nel corso della tre giorni di Milano si terrà, inoltre, l'ormai tradizionale Campionato Italiano delle Birre Artigianali (CIBA), in cui si assegneranno i premi alle migliori birre artigianali dell'anno da parte di una commissione di degustatori esperti. Vale la pena di ricordare fin da ora che anche quest'anno l'Italia Beer Festival farà anche tappa a Roma - e siamo alla quinta edizione - da venerdì 10 maggio a domenica 12 maggio presso lo spazio eventi Atlantico in viale dell'Oceano Atlantico 271/D in zona Eur. Ma avremo ancora tempo di riparlarne più approfonditamente e di fornire maggiori informazioni.
Orari dell'Italia Beer Festival - Apertura del Italia Beer Festival venerdì 22 marzo (dalle 17,00 alle 02,00); sabato 23 marzo (dalle 12,00 alle 02,00); domenica 24 marzo (dalle 12.00 alle 24.00).
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