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lunedì 18 marzo 2013

Beltaine Doppio Malto - Beltaine

Beltaine Doppio Malto - Beltaine
Incuriosisce subito il nome, di origine celtica, del microbirrificio Beltaine. Ci siamo informati, in gaelico, significa letteralmente "i fuochi di Bell". Essi avevano luogo durante i festeggiamenti della grande Festa di Primavera delle popolazioni celtiche, il 1° maggio, giorno in cui si celebrava convenzionalmente l'inizio della bella stagione. Simbolo di rinascita, di fertilità e di rinnovamento ciclico ed infinito della terra e di tutti i viventi. Rimanendo nella mitologia celtica, i fuochi appiccati in onore del Dio Bell (Belanos) - signore della luce e del fuoco, delle fate e dei folletti - simboleggiavano il ritorno della terra alla vita e alla fertilità.

giovedì 14 febbraio 2013

Pene d'Amore

Ci siamo! Oggi è il giorno in cui i livelli di zucchero nel cuore raggiungeranno livelli intollerabili. Non potevamo fare altro che parlare di una birra appositamente pensata per il giorno di San Valentino, con un post semi-serio. E quale nome poteva essere più azzeccato se non quello di "Pene d'Amore"? Il giorno degli innamorati, è da sempre croce e delizia per gli uomini di tutto il mondo. Quest'anno sia che si abbia un amore nel cuore, sia che si abbia deciso di passare la serata con gli amici, i mastri birrai del birrificio del Borgo di Borgorose in provincia di Rieti, hanno pensato a tutti noi, creando una birra che potrà essere assaporata in entrambe i casi. Di fronte alla propria amata, magari mangiando voluttuosamente delle ostriche e dei crostacei, guardandosi languidamente negli occhi, oppure ingurgitandone avidamente ampie sorsate facendo guasconate con gli amici!