Dude - Bad Attitude

La Dude, una birra, un nome, una storia. Lanciata nel marzo dello scorso anno, dal blasonato Birrificio Ticinese. Proposta sul mercato - anche quello italiano - rigorosamente in lattina. Le divertenti illustrazioni, tipo cartoon, che si notano subito sulla lattina sono state realizzate dal virtuoso disegnatore americano Bill Green. Come del resto sono state disegnate dallo stesso artista anche quelle della birra Rudolph, di cui abbiamo già parlato in un precedente post e la maggior parte delle etichette di Bad Attitude. Superfluo ricordare che il progetto grafico e comunicativo, nonché il nome stesso, si ispirano allo storico film, che lanciò nell'olimpo del cinema hollywoodiano, i fratelli, John ed Ethan Coen, "Il grande Lebowski".

Punk IPA - BrewDog

Brew Dog è un birrificio che a soli sei anni dalla fondazione, è già entrato nella leggenda. Era il 2007, quando due ragazzi molto giovani, Martin e James, decisero di iniziare a produrre birre. Chiesero un prestito alla banca locale e impegnarono tutti i loro quattrini, pochi, per acquistare il primo rudimentale impianto. Iniziarono come molti, con tante speranze e con l'obiettivo di produrre delle birre più buone di quelle allora in commercio. Fu un inizio folgorante e sempre in crescita. Iniziarono in due, più un cane, come recita scherzosamente la loro biografia e l'anno successivo avevano già sette dipendenti e avevano quadruplicato la produzione. Ed ogni anno le quantità prodotte hanno continuato a lievitare mostruosamente.

Carminia

Il microbirrificio Karma nasce ad Alvignano in provincia di Caserta, dalla profonda passione di Mario Cipriano per la birra artigianale di qualità, che dopo un lungo apprendistato come homebrewer dilettante, nel 2007 ha deciso di condividere con gli altri mortali, le sue creazioni brassicole. Inizia così un percorso di ricerca di prodotti e spezie del territorio per arricchire le sue birre di profumi e sapori mediterranei, come le bucce d'arancia, il limone campano, le mele annurca, il mosto di vino ... Le birre prodotte mantengono inalterate le loro qualità nutrizionali e aromatiche, in quanto non filtrate, né pastorizzate, come si può notare dai caratteristici sedimenti che si depositano sul fondo della bottiglia.